Se inspirando no casal perfeito (frio + chocolate) a coluna saudável do iLuztres dessa semana trás para você uma receita incrível e super fácil de chocolate cremoso, tipo aqueles suíços que compramos em casas de café, sabe? E o melhor de tudo, além de fácil, a receita é super saudável... Se delicie sem peso na consciência!
Você vai precisar de:
➙ 1 copo de leite desnatado (integral ou sem lactose, como preferir);
➙ 1/2 copo de creme de leite;
➙ 1/2 copo de creme de leite;
➙ 2 colheres de sopa cheias de cacau em pó (80% ou mais);
➙ 1 colher de sopa rasa de maisena (amido de milho);
➙ 1 colher de chá de adoçante natural (stevia ou sucralose);
➙ Canela em pau e Castanhas do Pará picadas (a gosto)
Modo de fazer:
Misture bem todos os ingredientes (exceto a canela e as castanhas) numa panela, leve ao fogo médio/baixo até o ponto de fervura. Quando começar a ferver, deixe no fogo por mais 2 minutos mexendo sempre. Desligue o fogo, passe o conteúdo para uma xícara, acrescente as castanhas picadas e utilize a canela em pau como "colher" para misturar as castanhas no chocolate quente. Prontinho!
O chocolate quente fica maravilhosamente DELICIOSO! 🍫😍
Esta receita rende uma porção média. Mesmo se você estiver em processo de emagrecimento, uma xícara não será prejudicial ao alcance dos seus objetivos. Lembre-se: nós somos os nossos hábitos, não as nossas exceções. Bom apetite!
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Esta receita rende uma porção média. Mesmo se você estiver em processo de emagrecimento, uma xícara não será prejudicial ao alcance dos seus objetivos. Lembre-se: nós somos os nossos hábitos, não as nossas exceções. Bom apetite!
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Beijos da nutri, 💋
Que legal ! Nessa onda de frio que estamos passando, nada melhor do que comer um chocolate quente sem precisar ficar com a consciência pesada de ter largado a dieta. Eu, enquanto nutricionista, me preocupo bastante em oferecer opções mais saudáveis ao meu público, e não fazer aquele terrorismo nutricional que muitos fazem sobre o doce. Inclusive, lá no blog também tem uma receita de chocolate quente fit parecido com o seu, a diferença é que usei o chocolate em pó adoçado com stévia. Beijos ! www.blogsendoutil.com
ResponderExcluirAdorei o seu texto, Lana! Gratidão pela visita! 🙂 Seja sempre muito bem vinda.
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