Água com limão funciona mesmo?

Você já deve ter ouvido falar sobre o consumo de água com limão em jejum, mas será mesmo que essa prática trás benefícios para a saúde da gente? 

A resposta é sim! Tomar um copo de água com um limão espremido todos os dias de manhã, trás importantes benefícios para a nossa saúde. Mas precisamos deixar uma coisa bem clara: diferente do que muita gente propaga por aí, consumir água com limão em jejum não te fará emagrecer, muito menos tem poder de alcalinizar o sangue. Essas informações não passam de boatos, pois não existem evidências científicas que comprovem tais informações.

Mas existem 3 benefícios (comprovados) muito interessantes no consumo do limão: 

↣ Auxilia na digestão - O ph ácido do limão auxilia no estimulo de secreção pancreática e biliar, ou seja, estimula a secreção de enzimas e agentes que favorecem a digestão. Assim, o processo digestivo se torna mais eficiente. Pessoas que possuem gastrite também podem consumir e se beneficiar do preparado. Tomar 1 limão espremido antes de grandes refeições (como almoço e jantar) e antes de refeições muito "pesadas" como feijoadas, também é uma ótima estratégia para facilitar a digestão;

↣ Função antioxidante - O limão possui diversos compostos antioxidantes além da famosa Vitamina C. Estes compostos estão concentrados principalmente na casca do limão. Por isto, quando for espremer um limão, aperte bastante ou coloque raspas no preparado para extrair todos os fitoquímicos benéficos da casca. Os antioxidantes são ideais para combater os radicais livres e manter a saúde da pele, prevenindo envelhecimento precoce e retardando o aparecimento de diversas doenças. 

↣ Refresca o hálito - Além de refrescar o hálito, o limão é conhecido por aliviar as dores de dentes e gengivas. Atenção que o ácido cítrico (em excesso) pode causar erosão no esmalte dos dentes. 

↣ Auxilia na função imunológica - O limão possui alta concentração de ácido ascórbico (Vitamina C), uma das vitaminas importantes para manutenção da saúde do sistema imunológico.

↣ Pequena ação ansiolítica, antidepressiva e anticolesterolêmica - Existe um princípio ativo chamado d-limoneno (presente na casca), que ajuda a combater a ansiedade, a depressão, o excesso de colesterol LDL (colesterol ruim), auxilia no controle de ácido úrico e até mesmo, quando consumido regularmente, previne alguns tipos de câncer.

Vale lembrar que o consumo não precisa ser restritamente do limão... As demais frutas cítricas (abacaxi, acerola, laranja e caju, por exemplo) também trazem benefícios, especialmente quando consumidas por inteiro: suco + bagaço. 

Algumas receitas pra aproveitar melhor os benefícios do limão associando-o a outros alimentos ricos em nutrientes: 

Suco verde, contra ansiedade, que auxilia na memória e melhora o sono

Bater o suco fresco de 2 limões com 5 folhas de alface (qualquer tipo) e suco de 1 laranja.

Suco para prevenção do envelhecimento precoce e que favorece funcionamento do intestino

Bater o suco fresco de 2 limões com 1 maça inteira e 1 colher de semente de linhaça.

Suco para melhorar o sistema imunológico

Bater o suco fresco de 1 limão c/ casca, 1 colheres de chá de gengibre ralado, 3 acerolas e 1 laranja.

Para fazer a água com limão

O ideal é espremer o limão em cerca de 30 a 50ml de água morna ou fria e consumir imediatamente ou consumi-lo como água aromatizada: 200ml de água, gelo, 1 limão em rodela,  hortelã e outras frutas. Deixe agir por pelo menos 5 minutos, misture tudo e beba.

Importante! Pessoas com hipersensibilidade a compostos cítricos não devem usar este método. 

Para ajustes individuais, é importante a orientação de um nutricionista. Cada indivíduo é único. 

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Beijos da nutri, 💋